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结构特点
该装置由蒸发板、保温库体、风机及电控箱等部件组成。
该装置冻结量大、结构紧凑、清洁卫生、操作简便。库体采用聚氨酯发泡,内外板为不锈钢;内部架体、五金材料等为不锈钢材料;蒸发板为6063铝合金或镀锌无缝钢管;风机采用制冷专用风机,所有材料均耐腐蚀,长期保持内部高清洁度,符合食品卫生标准。
应用范围
适合冷库、水产品和肉类加工等行业食品速冻、捕捞渔船及渔业加工船等。
使用条件
制冷剂氟利昂R22,R404A,R507A,氨R717或相关载冷剂。
冻结物进货温度+15℃,出货中心温度≤-18℃。
环境温度≤50℃,冷凝温度35-40℃,蒸发温度-35℃。
冻结时间
·鱼(鱼盘尺寸600 x 400 x 80mm 15kg/盘):6-7小时/次
·虾(虾盘尺寸300 x 200 x 60mm 2kg/盘):4-5小时/次 |
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